La table d'hôtes de la Maison Collongue

La table nomade de Pascale Botti fait souvent halte à la Maison Collongue. Notre chef invité cuisine des produits bio et locaux avec des épices venues de loin et les herbes du jardin de la Maison Collongue. Elle aime la simplicité des goûts vrais, les accords inventifs et les légumes.